Gerichte der Saison

Wir arbeiten eng mit regionalen Erzeugern zusammen, die uns saisonal mit frischer Ware beliefern. So wechseln wir von Zeit zu Zeit unser Angebot, um Ihnen diese Spezialitäten anbieten zu können.

Frischer Fisch auf den Tisch

01.10.2011 – 13.02.2012

Aus den Moritzburger Himmelsteichen -¼ Karpfen “Blau”

mit hausgemachtem Rotkohl, Petersilienkartoffeln,
zerlassener Butter und Sahnemeerretich

  10,50 €
     

Aus den Moritzburger Himmelsteichen – ½ Karpfen “Blau”

mit hausgemachtem Rotkohl, Petersilienkartoffeln,
zerlassener Butter und Sahnemeerretich

   15,50 €
     

Forelle “Müllerin Art”

mit Petersilienkartoffeln und selbstgemachter Kräuterbutter

   10,50 €
     
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 Preise inklusive Mehrwertsteuer – Änderungen und Preisirrtümer vorbehalten